재료 준비와 만들기 고추된장무침 [ 재료 ] 아삭이고추 5개, 청양고추 1개 [ 양념 ] 된장 3큰술, 통깨 1큰술, 참기름 1/2큰술, 물엿 1큰술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1작은술 [ 만드는 방법 ] 1. 아삭이고추는 한입 크기로 어슷 썰어주세요 2. 청양고추는 얇고 어슷하게 썰어주세요 3. 양념재료를 모두 섞어 양념장을 만들어 아삭이고추와 청양고추에 고루 버무려주면 완성! 매콤가지무침 [ 재료 ] 가지 3개 [ 양념 ] 들기름 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 국간장 1/2큰술, 설탕조금, 통깨조금 [ 만드는 방법 ] 1. 가지를 반으로 갈라서 찜기에 쪄주세요 2. 찐 가지를 먹기 좋게 찢어주세요 3. 양념재료를 섞어 만든 양념장을 넣고 버무려 주면 완성! 애호박들깨볶음 [ 재료..
