명절추석 남은 전요리 전찌개

 

 

 

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재료 준비와 만들기

[ 재료 ]

멸치육수 4컵, 김치 1줌, 양파 1/2개, 남은 전

.

[ 양념재료 ]

다진마늘 1/2큰술, 새우젓 조금, 국간장 1큰술,

고춧가루 1큰술

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1. 멸치와 다시마를 물과 함께 끓여 멸치다시육수를

만들어 지면 멸치와 다시마는 건져주세요

.

2. 육수에 김치를 잘게 썰어 놓고 바글바글 끓으면

양념재료를 모두 넣고 끓여주세요

3. 간이 맞춰지면 양파와 전을 넣고 끓여주면

완성!!!