소고기무나물볶음

 

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재료 준비와 만들기

[재료]

무 1/3개, 소고기50g, 대파 조금, 실파2개, 들기름 2큰술, 소금 약간, 들깨가루 2큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 약간, 간장 약간, 맛술 약간, 고춧가루 약간, 통깨 2큰술

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[만드는 방법]

1. 무는 채 썰어주세요.

2. 실파와 대파는 송송 썰어주세요.

3. 소고기는 양념재료(소금, 설탕, 간장, 맛술, 대파, 다진마늘, 들깨가루)에 재워주세요.

 

4. 팬에 들기름을 넣고 재워놓은 소고기를 볶아주세요 .

5. 고기가 익었을 때 채썬 무를 넣어 투명해질 때까지 볶아주세요.

6. 약간의 소금과 실파를 넣어주세요.

7. 마지막으로 통깨를 넣어준 뒤 무나물을 고루 섞어주시면

완성!!