손님상반찬 추천 소고기고추볶음

 

 

재료 준비와 만들기

[ 재료 ]

소고기 홍두깨살 300g,풋고추 3개,홍고추 3개,식용유 적당량,깨소금 약간,참기름 약간

 

[ 고기 양념 재료 ]

진간장 2큰술,다진마늘 1/2큰술,설탕 1큰술,참기름 1큰술,후춧가루 약간

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 [ 만드는 방법 ]

1. 양념재료를 고루 섞어 양념장을 만들어주세요.

2. 양념장에 소고기를 재워두세요.

3. 홍고추와 청고추는 채썰어주세요.

4. 간이 밴 소고기를 예열한 팬에 볶아주세요.

5. 고기가 익었을 무렵 홍고추와 청고추를 넣어주세요.

6. 불맛나게 볶다가 참기름과 깨소금을 넣고 불을 꺼주시면 완성!!!